Aphrodite Okoutsidou arbeitet seit Februar 2025 als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl für Medienrecht und Öffentliches Recht einschließlich ihrer rechtstheoretischen Grundlagen an der juristischen Fakultät der Universität Hamburg. Sie unterstützt Prof. Dr. Wolfgang Schulz bei Forschung und Lehre und koordiniert die Arbeit zwischen der Universität und dem Leibniz-Institut für Medienforschung.
Seit Dezember 2025 arbeitet sie zudem als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Leibniz-Institut für Medienforschung. Zunächst im STEAM- und nunmehr im SONAR-Projekt, wo sie sich mit urheber- und datenschutzrechtlichen Fragestellungen beschäftigt.
Daneben wirkt sie stellvertretend im Fakultätsrat für das wissenschaftliche Personal der Universität Hamburg mit und engagiert sich zudem als Mentorin für Studierende.
Aphrodite Okoutsidou studierte Rechtswissenschaften an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf und der Universität Münster mit dem Schwerpunkt Öffentliches Recht. Dabei nahm sie an einem In-House Moot Court zum Thema „Der Schutz anonymer Meinungsäußerungen im Internet“ teil. Ihr Referendariat absolvierte sie im Bezirk des Oberlandesgerichts Hamm. Während des Referendariats war sie an der Ruhr-Universität Bochum als wissenschaftliche Mitarbeiterin am Lehrstuhl von Prof. Dr. Jörg Ennuschat (Öffentliches Rechts, insbesondere Verwaltungsrecht) tätig.
Ihr Forschungs- und Interessenschwerpunkt liegt im öffentlichen Rundfunkrecht.
